Teknologi One-Shot Double Filling: Akurasi Tinggi untuk Produksi Cokelat Isi Ganda

DESKRIPSI / SPESIFIKASI TEKNIS

Tingkatkan standar produk confectionery Anda dengan MJE20-2 Chocolate Double Center Filling, solusi otomatis tercanggih untuk memproduksi cokelat dengan dua warna atau isian ganda secara presisi. Mesin ini mengadopsi teknologi penuangan cerdas yang memungkinkan pengisian center filling dan cokelat dengan granular nuts dalam satu langkah kerja yang efisien. Dikontrol sepenuhnya oleh PLC controlled stepper motor, mesin ini menjamin akurasi takaran yang konsisten untuk berbagai pola geometris cokelat.

Keunggulan operasional MJE20-2 meliputi:

• Alur Kerja Terintegrasi: Mesin secara otomatis melakukan pemanasan cetakan (warm-up mould), penuangan (depositing), hingga proses penggetar (vibrating) untuk menghilangkan rongga udara.

• Kapasitas Produksi Stabil: Mampu memproses 12 hingga 20 unit cetakan per menit, ideal untuk skalabilitas produksi menengah yang mengutamakan detail kualitas.

• Kontrol Suhu Presisi: Dilengkapi dengan pemanas tangki air yang mencapai suhu 55–60°C dan pemanas cetakan pada 35–45°C untuk memastikan viskositas cokelat tetap optimal selama proses depositing.

• Desain Kompak & Adaptabel: Dengan dimensi 4200 x 520 x 1452 mm, mesin ini dirancang untuk operasional yang nyaman namun tetap bertenaga dengan total installed capacity sebesar 6 kW.